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Auf einer Höhe von 200 Metern in der Gemeinde Vieux-Habitants gelegen, handelt es sich um eine noch immer in Betrieb befindliche Kaffeefarm unter der Aufsicht des Vereins „Verte Vallée“, die restauriert und in ein „Maison du Café“ umgewandelt wurde und einen der am besten erhaltenen landwirtschaftlichen Komplexe der Kleinen Antillen darstellt.
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