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Fabienne youyoutte, Guadeloupéenne, investit et sensible au patrimoine de son pays est connue pour ses glaces et sa pâtisserie fines dans toute la Guadeloupe. Elle a créé un univers de goûts, de sensations et de plaisirs. Son approche locale l’a conduit à révolutionner le monde de la pâtisserie et de la glace établie en Guadeloupe. MEILLEUR ARTISAN DE FRANCE 2019
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